Muito saborosa, e altamente concentrada, a cebola em flocos desidratada ainda contém todas as propriedades da cebola fresca.

Um tempero saudável, sem conservantes pode ser utilizada em qualquer prato, ou para dar um toque a mais em sopas e saladas.

Contém propriedades antioxidantes, vitaminas B e C, cálcio entre outros.